Zöldborsós krumplipüré grillezett pulykamellfilével
2018.01.08
Kicsit színesítsük ki a napjainkat és a jól bevált ételeinket. Miért ne lehetne zöld a krumplipüré és ezáltal egészségesebb? Turmixoljunk bele zöldborsót.
HOZZÁVALÓK
- krumpli
- zöldborsó
- pulykemellfilé
- só,bors, fűszerek
ELKÉSZÍTÉS
- Megfőzzük a krumplit sós vízben, majd összetörjük.
- Ugyanezt megtesszük a zöldborsóval, (de hagyunk néhány szemet egészben díszítésnek) is és összekeverjük a krumplival.
- A pulykahúst megsütjük kevés olajon.