Chia puding pohárdesszert

Aki nem ismeri, az próbálja ki a chia magot. Nagyon értékes ásványi anyagokat, nyomelemeket tartalmaz, ajánlott napi mennyisége 1-2 evőkanál. Pohárdesszertek egy rétegének tökéletes választás.

A chia mag  12x mennyiségű folyadékot tud megkötni, és egy kocsonyás állagú valami jön létre, íze nem sok van, ezért a tejbe érdemes egy kis édesítőt is tenni. 

Elkészítés: kb fél dl tej, nem szoktam mérni, 1-2 evőkanál chia mag, pici édesítő. Jól keverjük össze és hagyjuk állni 10-15 percig.