Diós patkó

Karácsonyi klasszikus diétás verzióban. Nagyon omlós, finom diós sütemény.

Hozzávalók:

12,5 dkg tönkölyliszt
12,5dkg dia wellness süteményliszt koncentrátum
10 dkg cukornak megfelelő édesítő (70g Almacukor )
10 dkg darált dió
1 késhegynyi sütőpor
20 dkg margarin

Mindent összegyúrunk, legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Majd kígyókat sodrunk, mintha nudlit csinálnánk és kiflikké formázzuk.
Előmelegített sütőben addig sütjük, míg az alja aranybarna nem lesz.
Érdemes sűrűbben nézni, mert hirtelen le tud égni.
#gasztroköntös #diawellness