Mugcake
Mikrós süti. Konkrétan 2 perc alatt elkészül előkészületekkel együtt.
HOZZÁVALÓK 1 darabhoz
- 30 g zabpehelyliszt (Dia-wellness liszttel is működik)
- 1 adag fehérjepor
- 1 kk sütőpor
- 2 tojás
Kipróbáltam úgy is, hogy 2 tojás helyett 1 tojás és 50ml tej. Így is finom lett.
ELKÉSZÍTÉS
Mindent összekeverünk egy keverőtálban, majd átöntjük egy nagy müzlistálba, vagy olyan edénybe, aminek tetszik a formája, de legyen benne bőven hely, mert nagyon meg fog nőni a térfogata.
Mikróban 1,5 percig sütjük. Nagyon fontos, hogy tilos tovább benne hagyni, mert olyan lesz mint a szivacs és ki lehet dobni a kukába. Én először 4 percig tettem be, mert azt ajánlották, és annyira kiszáradt, hogy ehetetlen volt. Maximum 2 perccel kezdjük, mikrófüggő.
A legjobb, ha frissen azonnal fogyasztjuk, max egy fél órát hagyjuk csak állni.