Piskóta ch csökkentett lisztből

HOZZÁVALÓK 6db ekkora csillaghoz

• 3 evőkanál DW ch mínusz liszt
• 2 evőkanál tk tönkölyliszt
• 3 tojás
• 3 evőkanál cukornak megfelelő édesítőszer
• 2 evőkanál víz
• 1 késhegyni sütőpor
• DW eperlekvár, mogyorókrém

ELKÉSZÍTÉS

• A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét külön felverjük. (Ha nincs kedvünk, ezt a lépést ki lehet hagyni, de jobb lesz a szerkezete, ha felverjük)
• A többi hozzávalót összekeverjük, és ha külön vertük fel a tojásfehérjét, azt keverjük hozzá utoljára finoman, hogy ne törjön össze.
• A formánkat előkészítjük, és beleöntjük a masszát.
• Előmelegített sütőben 200°C-on sütjük 10 percig, utána visszavesszük a hőfokot 180-ra és sütjük még 10 percig.