Tojásfehérje korongok

Nálunk mindig van a hűtőben feleslegben tojásfehérje. Ha nem tudjuk felhasználni a süteménybe, süssük meg!

Ízesítsük kedvünk szerint. Én most lenmaggal és snidlinggel szórtam meg.

Figyeljünk oda, hogy a tojásfehérje eléggé leragad sütés közben, úgyohgy mindenképp kell alá egy kis olaj.