Szénhidrátcsökkentett sütemények

Ebben a muffin tésztában 1 gramm liszt sincs!

A vásárok egyik kedvenc eledele a kürtős kalács. Elég nehéz otthon kivitelezni, mivel nincs otthon kéznél megfelelő eszköz hozzá. Ez sem olyan teljesen azért, mint az igazi, mivel sütőben sült, de a feeling-je megvan.

Farsangi szezon van, így nem hagyhattam ki én se, hogy süssek egy kis szénhidrát csökkentett fánkot. Az alaprecept Rupáner Margó konyhájából van. Ha nem ismeritek az oldalát, ajánlom, nagyon jó kis receptjei vannak. Tőle több ételt is vettem át, és alakítottam diétássá. Mindig jól sikerültek.

A cukkini és a tök is kiváló sütemények tésztájába liszthelyettesítőként. Ugyanis a tömeget növeli, de a kalóriaérték viszont alacsony marad, kell ennél több?

Ebben a sütiben egyáltalán nincs liszt!

HOZZÁVALÓK

HOZZÁVALÓK 4 db-hoz

HOZZÁVALÓK 2 adaghoz

A liszt egy részét lenmagliszttel helyettesítettem.

Mikrós süti. Konkrétan 2 perc alatt elkészül előkészületekkel együtt.